Оборудование пищевой промышленности

Технологические машины и оборудование

Профиль подготовки: машины и аппараты пищевых производств

Область профессиональной деятельности направлена на создание и обслуживание конкурентоспособных технологических машин и оборудования производства продуктов питания.

Выпускники востребованы на пищевых предприятиях. Основная деятельность механика — обслуживание, монтаж, ремонт, наладка, эксплуатация и диагностика технологического оборудования. В организационно-управленческой сфере — организация работы малых коллективов исполнителей, составление технической документации, проведение организационно-плановых расчетов по созданию или реорганизации производственных участков.

В проектно-конструкторской сфере — расчет и проектирование технологического оборудования; разработка, оформление и контроль рабочей проектной и технической документации.

Подготовку дипломированных бакалавров по направлению «технологические машины и оборудование», профиль «машины и аппараты пищевых производств» осуществляет факультет технологии пищевых производств (фтпп).